Miel Officinal Jujubier (السدر)

Le miel de jujubier possède la réputation d’être le meilleur miel du Monde car il possède de nombreuses vertus thérapeutiques tout en aillant un goût délicieux très recherché par les amateurs. Parmi ses vertus, et outre sa grande capacité à renforcer le système immunitaire, on notera les informations suivantes :

• Il cicatrise les plaies, les brulures et les coupures en application externe.
• Il est efficace pour le traitement des sinusites, angines et pathologies similaires car c'est un puissant antibiotique. Pour cela il est faut le consommer plusieurs fois par jour à raison d'une cuillère à café par prise. A consommer pur ou dans du thé.
• Anti ulcéreux puissant.
• Il aide à la digestion mais aussi en cas de problèmes intestinaux.
• On lui attribue un fort pouvoir aphrodisiaque.

Le miel est depuis toujours très observé par la communauté scientifique et de nombreuses études furent réalisés afin de connaitre le véritable impact du miel sur notre santé. Parmi les études remarquables, le travail de Tobias Olofsson, professeur à l’Université de Lund, qui met en avant, grâce à son étude scrupuleusement menée, le fort pouvoir antibiotique du miel lorsqu'il est pur et de très haute qualité. Aujourd'hui la communauté scientifique s’interroge sur la place qu'occupera le miel dans la médecine de demain notamment par rapport aux antibiotiques très critiqués pour leurs effets sur notre santé.